Povila de Bârgău şi Pita cu crumpiri, primele produse tradiţionale atestate pentru Bistriţa-Năsăud

Începând cu această lună, judeţul Bistriţa – Năsăud beneficiază de primele două atestate pentru produsele tradiţionale „Povilă de Bîrgău” şi „Pită cu Crumpiri”, aparţinând operatorului economic A.F.I. PROFAMILIA, anunţă directorul executiv Ioan Nuţu Tabără de la Direcţia pentru Agricultură Bistriţa-Năsăud.

Actualitate

Politică
Deputatul Bogdan Gruia Ivan, noul președinte al Organizației PSD Bistrița-Năsăud
Decese
Doamna Susana Marișca, fost contabil la Centrul Cultural Municipal „George Coșbuc” Bistrița, a plecat la Cer
Învăţământ
Experiență digitală europeană în Cipru pentru cadrele didactice ale Liceului Tehnologic Agricol Bistrița
Poliţie
Șofer din Șieu, depistat în trafic sub influența alcoolului
Poliţie
Percheziții la persoane cercetate pentru contrabandă cu țigarete

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale a răspuns la solicitarea Direcţiei pentru Agricultură Bistriţa – Năsăud privind atestarea celor două produse tradiţionale, conform Ordinului nr. 724/ 2013 al M.A.D.R.

***

Povila de Bârgău este, de fapt, magiun produs din prunele bistriţene, în timp ce pita cu crumpiri este pâinea frământată cu cartofi.

Povila de Bârgău, promovată la Bruxelles! Ministerul Agriculturii a organizat o expoziţie de produse tradiţionale, după preluarea Preşedinţiei rotative a Consiliului UE
Brânza de vaci, telemeaua de vacă şi brânza fermentată în burduf de la Romfulda, atestate ca produse tradiţionale!
Dulceţuri şi siropuri de pe Bârgău, în procedură de atestare ca produse tradiţionale la Ministerul Agriculturii
Felicitări! 26 de tipuri de chisăliţă, siropuri, liptar şi hece-pece, de la Afi Profamilia, certificate ca produs montan
Produsele tradiţionale din Bistriţa-Năsăud, în atenţia Ministerului Agriculturii. Primarii din Runcu Salvei şi Spermezeu şi-au prezentat gastronomia locală